ジジイの台所 ジジイの片づけ 集英社文庫

沢野ひとし(著者)

• 販売会社／発売会社: 集英社
• 発売年月日: 2026/07/17
• JAN: 9784087430233

商品レビュー

2026/08/02

『ジジイの片づけ』のキッチン編ともいえる続編的な内容で、料理へのこだわりと、それにまつわる人生の思い出が綴られている。著者の暮らしにおけるキッチンや料理に対するポリシーを語る「百文字コラム」を挟みながら、全17章のエッセイで構成されている。
著者にとって「台所」は人生のさまざまな思いが詰まった場所であり、母や父、兄、娘への思い、中学生時代に一時期暮らした千葉での友の記憶、そして台所を通じた妻との関係が温かく描かれる。また、趣味である登山で味わう料理の醍醐味や、食材や調理へのこだわり、定年後に通い始めた料理教室での災難（著者の実体験か、伝聞か、はたまた創作か）を小説風に描くなど、その内容は実に多彩である。前作同様、著者の飄々とした語り口が心地よく、最後まで楽しく読み進められる一冊である。