商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 農山漁村文化協会 |
| 発売年月日 | 2025/02/12 |
| JAN | 9784540241710 |
- 書籍
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野草とハーブのレシピ
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野草とハーブのレシピ
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商品レビュー
3
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手軽にできるハーブ料理とお茶などの剤型についての入門書です。 よもぎ、たんぽぽ、どくだみの三草を中心に解説されています。 料理のレシピは簡単にできる素敵なものが多く、剤型は浸剤とチンキ剤と蒸留水が紹介されています。 蒸留水については自宅で作る方法が紹介されており、すぐに揃う道具で...
手軽にできるハーブ料理とお茶などの剤型についての入門書です。 よもぎ、たんぽぽ、どくだみの三草を中心に解説されています。 料理のレシピは簡単にできる素敵なものが多く、剤型は浸剤とチンキ剤と蒸留水が紹介されています。 蒸留水については自宅で作る方法が紹介されており、すぐに揃う道具で簡単にできることに感銘を受けました。 どくだみや野草のチンキ剤については、香りや匂いを不問にできるほどの薬効が期待できると記されており、今すぐにでも作りたくなりました。
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