商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | シーエムシー出版 |
| 発売年月日 | 2024/11/08 |
| JAN | 9784781317809 |
- 書籍
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酵母菌・麹菌・乳酸菌の産業応用展開《普及版》
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