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メゾン ジブレー 果物から発想する菓子 季節の素材を使った生菓子39品と、ジェラート&アイスケーキ13品
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メゾン ジブレー 果物から発想する菓子 季節の素材を使った生菓子39品と、ジェラート&アイスケーキ13品

江森宏之(著者)

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メゾン ジブレー 果物から発想する菓子 季節の素材を使った生菓子39品と、ジェラート&アイスケーキ13品

3,300

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 柴田書店
発売年月日 2024/07/02
JAN 9784388063697

メゾン ジブレー 果物から発想する菓子

¥3,300

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5

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2025/01/14

「はじまりの本」です。 身近な食べ物である「菓子」と「果物」。 神奈川・中央林間にある人気パティスリー「メゾン ジブレー」の オーナーシェフが手掛けた菓子のレシピ本です。

Posted by ブクログ

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