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生産者さんだから知っている そのままおいしい野菜の食べ方
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生産者さんだから知っている そのままおいしい野菜の食べ方

食べチョク(著者)

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生産者さんだから知っている そのままおいしい野菜の食べ方

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 ダイヤモンド社
発売年月日 2024/05/15
JAN 9784478120194

生産者さんだから知っている そのままおいしい野菜の食べ方

¥1,650

商品レビュー

4

3件のお客様レビュー

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2024/10/12

旬の時期、良い状態の見分け方、保存方法、美味しい食べ方、など、類書と比較してとても魅力的な内容に見えた。一家に一冊の良書。

Posted by ブクログ

2024/07/13

野菜の食べ方、って名前なんだから、もう少し、おぉ、と思わせるような料理があるといいんだが。野菜、果物の知識を、キレイに見やすくまとめてるけど、それ知らなかったな、という情報はそれほど多くないのが残念。

Posted by ブクログ

2024/06/29

季節ごとの野菜・果物の構成になっているのが良い。まだまだ野菜・果物の知らないことはたくさんあるんだなと感じる。以外なものも結構そのままだったりシンプルに火を通すだけで食べるのも良さそう。かぼちゃ丸ごと炊飯器にはしてやられた感がある。

Posted by ブクログ

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