商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 建帛社 |
| 発売年月日 | 2024/03/01 |
| JAN | 9784767907536 |
- 書籍
- 書籍
食品の官能評価・鑑別演習 四訂
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食品の官能評価・鑑別演習 四訂
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