あたらしい日本洋食器の教科書 日本史とデザインで楽しくわかる「やきもの」文化

加納亜美子(著者), 玄馬絵美子(著者)

• 販売会社／発売会社: 翔泳社
• 発売年月日: 2024/01/01
• JAN: 9784798178264

商品レビュー

2024/04/28

同じ著者による前著「あたらしい洋食器の教科書」の第二弾だが、未読の者にもこれ１冊で理解できるよう基礎から解説。

洋食器・和食器の基礎知識、日本の洋食器、日本洋食器のデザイン、日本史と日本陶磁器、日本洋食器の楽しみ方　の5つの章に分けて紹介。なんといっても各章ごとに４コマ漫画が８つづつあってポイントを紹介している。これがとってもいい出来。漫画だけよんで分かったつもりに。

材質の違いによるやきものの分類、製造工程、磁器の原料、メーカーによる「白い器」の違い、やきもの産地マップ、など興味深い事項なども紹介されている。

2024.1.17初版第１刷　図書館