イギリスのお菓子と本と旅 アガサ・クリスティーの食卓

北野佐久子(著者)

• 販売会社／発売会社: 二見書房
• 発売年月日: 2023/12/11
• JAN: 9784576231426

商品レビュー

2024/10/02

アガサクリスティのミステリを読もうと考えて、図書館で調べてみたら、偶然目についた本。
アガサクリスティ作品に出てくる食べ物（一部小物を含む）を著者のイギリスでのホームステイの逸話もからめて紹介している。写真も多く、イギリスの風土がとてもわかりやすい本で、可能ならば紹介されているお菓子や食べ物を（レシピも載っているので）食べたいものだとしみじみ思った。
マクドナルドの朝マックにはマックグリドルという柔らかい甘みのあるパンにベーコンとタマゴが挟まっているメニューがある。私は長いこと『グリドル』というのがなんなのかがわからなかったのだが、この本で知る事が出来た。パン、時に甘いケーキのようなパンを焼く時に使う平たい鉄板をグリドルというのだ。つまり、無理にグリドルで焼いた菓子パンサンドってことだったわけだ。
この本には、沢山のお菓子があり〆を飾ったのはチョコレートケーキだった。その紹介されているチョコレートケーキの美味しそうなこと……今から、買いに行ってしまおうかしらなんて考えている。

2024/06/09

恐らくアガサ・クリスティの本を読んでいたら物語に登場する文化や食事の理解が深まり、面白いのだろう。私自身はポアロの映画しか知らず、この本を読むに値しなかった...
ただイギリスのご飯はあまり美味しくないという噂は本当なのだろうか。
どのレシピからもそんな印象は受けない。

2024/03/22

アガサ・クリスティの作品には、さらっと美味しいものがたくさん登場している。
子供の頃、聞いたこともないその食べ物を想像し、食べてみたいと願っていた、そんなことを思い出させてくれる本。
土地柄、歴史的背景などにも触れてあって、とても読みごたえのある一冊だった。