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知っておいしいオイル事典
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知っておいしいオイル事典

小林弘幸(監修)

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知っておいしいオイル事典

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 実業之日本社
発売年月日 2023/09/21
JAN 9784408650555

知っておいしいオイル事典

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商品レビュー

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2025/04/05

効能や使用方法のみならず、様々なオイルの抽出の仕方や植物の分布などもわかり、写真も多用してあるので、読んでいて楽しくなる。食用だけでなく、身体や髪など全身に恩恵を受けそう。 木に上ってアルガンの実を食べるヤギの写真が掲載されたアルガンオイルとか興味深かった。

Posted by ブクログ