庭に自生しているふきやしそ、増えまくるハーブ、時季になると一気に実をつける柑橘系の果実や梅など、田舎ではちょっとありがたみも薄れてしまっている自然の恵み。　こうやって本の中で、美しく切取られた写真と美味しい食べ方をまとめてくださると私はかなり幸せな環境に囲まれているのだと再認識できてやる気がみなぎる。

Posted by ブクログ

2023/12/27

以下の植物をタイミングを逃さず、食べていきたい。＜本から＞みょうがの苗を植えるふき、ふきのとうどくだみの花のティンクチャーどくだみの葉のスワッグしそむかごローズマリー柚子椿松葉

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たまさんの食べられる庭 自然に育てて、まるごと楽しむ

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