和ハーブのある暮らし あしもとのたからもの。日本の有用植物を知る、楽しむ。

平川美鶴(著者)

• 販売会社／発売会社: エクスナレッジ
• 発売年月日: 2022/06/01
• JAN: 9784767830100

商品レビュー

2022/10/20

おしゃれな表紙で本を読むには読みやすかった。
名前の由来、原産地など解説があり、とても勉強になります。和ハーブを使用した手作りを記しており
マイナス１は材料がなかなか揃わないけど、いつかはやってみたいです。

2022/07/10

第１章　和ハーブを知る
和ハーブは足元の宝物
和ハーブが育つところ
手に入れる方法

第２章　和ハーブ図鑑
和ハーブの活用分類と見分け方
和ハーブ図鑑

第３章　和ハーブを使った暮らしの知恵
和ハーブで衣食住を豊かなものに
暮らしの手入れ
入浴
睡眠
スキンケア
セルフケア
身だしなみ
インテリア・雑貨

第４章　和ハーブを食す
「ハーブ＆スパイス」は日本にも
自然の恵み、和ハーブティーで癒される
料理の第一歩は調味料から