うまみがギュッ！干すだけ簡単はじめてのドライフード

CAMMOC(著者)

• 販売会社／発売会社: 山と溪谷社
• 発売年月日: 2022/05/16
• JAN: 9784635450591

商品レビュー

2023/04/25

ドライフードについて わかりやすく書いてくれています。
ドライフードの良さとか、ドライフードを作ってみた特徴だとか、ドライフードを使った料理などわかりやすく書いてくれています。
私は実際にレモンで1回やってみました。自分に合わなかったのか、ドライフードにすると、バリバリしてる。
逆に、これが美味しいと思える人も結構いると思います。
しいたけや 切り干し大根みたいに、もうある程度広がって慣れてる人には、とてもいい本だと思いますので、ぜひ皆さんも読んでみて、試してみてください。