医師が教える最強の間食術

鈴木幹啓(著者)

• 販売会社／発売会社: アスコム
• 発売年月日: 2022/04/01
• JAN: 9784776211938

商品レビュー

2023/04/11

バナナ、フルーツ、高カカオチョコレート。
ポリフェノールは貯金できない。食べて2時間でピーク。
GIが低いものは、あまり気にせず間食していい。あまいものは幸せホルモンが出る。
72％の高カカオチョコを25g摂取する。1ピース5gを5ピース、5回に分けて食べる。
朝起きて1ピース、食前に1ピースずつ、14時～16時におやつとして1ピース。
食前チョコで食べ過ぎを防ぐ。

高カカオチョコダイエット
お腹がすいたとき、少しずつ食べる。一日75g。25ピース。
カカオポリフェノールの抗酸化作用が歯周病も予防する。

2022/06/17

間食で体にいいものを食べることで、健康を保つ手法を解説した一冊。本書で間食にいいとされている食品は「高カカオチョコレート」であり、集中力アップ、糖尿予防、肥満解消、血圧改善などなど数えきれないくらい多い高カカオチョコの効能が解説される(高カカオチョコには糖質もそこそこ含まれているが、なぜ肥満予防に効くかは本書に書いてある)。間食についつい菓子パンやスナック菓子を食べていて、毎回後悔している人にオススメの一冊。

2022/05/16

第１章　「間食」で、最高の体調を手に入れる
間食利用→ラクに栄養補給
チョコチョコ食べ
第２章　だから「間食」に高カカオチョコレートをおすすめします
脳・血管・腸
第３章　カカオには、こんなにたくさんの栄養が含まれている
ポリフェノール量
絶妙な量の糖質
カカオプロテイン
テオブロミン
第４章　生活にあった「チョコちょこ食べ」習慣を楽しもう
第５章　「間食」だけじゃない！料理にも使える高カカオチョコレートレシピ！
第６章　高カカオチョコレートがこんな病気を遠ざける
第７章　意外と知らないチョコレートの新事実