いい日だった、と眠れるように 私のための私のごはん

今井真実(著者)

• 販売会社／発売会社: 左右社
• 発売年月日: 2022/03/28
• JAN: 9784865280715

商品レビュー

2024/06/28

読みやすく、季節ごとに料理が並んでいるので、一年中楽しむことが出来る一冊。エッセイも面白く、クスッと元気がもらえます。何度も読み返したい一冊。

2024/03/29

＊小泉今日子さん推薦！
私にとっての「自由」とは、食べたいものを自分の手で作れるということー。人気料理家の旬の食材を使った「今井家の定番」34レシピと、季節の食をめぐる書き下ろしエッセイ14篇を、美しい写真とともにまとめまた「読むレシピ本」＊

ナチュラルでシンプルだけどお洒落な雰囲気が漂う料理エッセイ本。確かにキョンキョンが好きそうw

旬の食材を使った簡単で滋養溢れるレシピと、お料理に対する愛情溢れるエッセイが詰まっていて、明日のやる気をチャージ出来そうです。

2022/09/14

久しぶりで読んでしまう料理の本で、おいしかった。カボチャ焼きとか、マスカットブルーチーズ（蕪！）とか。読む本。