商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 柴田書店 |
| 発売年月日 | 2021/12/22 |
| JAN | 9784388063451 |
- 書籍
- 児童書
野菜はすごい！
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野菜はすごい！
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商品レビュー
4
2件のお客様レビュー
野菜の魅力を存分に引き出すレシピが満載で、料理を通じて野菜のおいしさや大切さを再発見できる一冊です。複数のシェフによる指導があり、特に手作りのマヨネーズなど、少し手間をかけることで味わいが深まる工夫が光ります。子どもでもわかりやすく、見やすい写真が豊富に使われているため、料理初心者でも楽しく取り組むことができるでしょう。また、肉料理も含まれているため、野菜嫌いの人でも自然に野菜を取り入れやすく、食事の幅が広がります。簡単な料理が多く、特にサラダなどは手軽に作れるため、忙しい日常の中でも活用しやすい内容となっています。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
『めんはすごい！』で１人やけに材料に妥協してない先生がいた記憶はあったんですが、今回もイタリアンの先生だけ初手から「マヨネーズ手作り」が来て、確かめたら同じ先生でした。今回も工程としては複雑なわけではなくて美味しそうだった。下ごしらえの要所なんかは参考になりそう。
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ベジタリアン料理の本かと思ったが、青椒肉絲など肉料理も豊富にあった。野菜嫌いの人でもさりげなく野菜の摂取量を増やせそう。 『料理はすごい！』に比べると簡単な料理（サラダなど）が多いので、作りやすさはこちらの方が上かもしれない。
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