野菜はすごい！ シェフが先生！小学生から使える、子どものための野菜

柴田書店(編者)

• 販売会社／発売会社: 柴田書店
• 発売年月日: 2021/12/22
• JAN: 9784388063451

商品レビュー

2025/06/26

『めんはすごい！』で１人やけに材料に妥協してない先生がいた記憶はあったんですが、今回もイタリアンの先生だけ初手から「マヨネーズ手作り」が来て、確かめたら同じ先生でした。今回も工程としては複雑なわけではなくて美味しそうだった。下ごしらえの要所なんかは参考になりそう。

2022/10/24

ベジタリアン料理の本かと思ったが、青椒肉絲など肉料理も豊富にあった。野菜嫌いの人でもさりげなく野菜の摂取量を増やせそう。
『料理はすごい！』に比べると簡単な料理（サラダなど）が多いので、作りやすさはこちらの方が上かもしれない。