しゃばけごはん 新潮文庫

畠中恵(著者), 川津幸子

• 販売会社／発売会社: 新潮社
• 発売年月日: 2021/11/27
• JAN: 9784101461755

商品レビュー

2023/05/10

「しゃばけシリーズ」で出てきた料理を写真とレシピで紹介する読本。料理が登場した場面も抜粋してあり、そう言えばとおぼろげな記憶が蘇る。写真が綺麗で料理が具体的によくわかる。江戸時代の時代背景やエピソードも盛り込まれ興味深かった。しゃばけシリーズは物語としても面白く完読しているが、料理をさりげなく描いている作者の拘りも伝わる。妖たちと、いやいや知り合いや仲間とワイワイ料理を食べながら酒を呑むひと時が復活しつつあるのがありがたい。

2022/12/27

しゃばけに登場した料理をカラー写真で紹介(^^)♪レシピや当時のエピソード、奉公人のつぶやきもあって楽しい(ﾟ∀ﾟ)素敵な料理も一人で食べるより、妖達とワイワイ騒ぎながら食べる方が美味しいに違いない(´∀｀*)

2022/09/03

しゃばけシリーズに出てくる江戸の料理が、現代風にアレンジされていてレシピもあり写真も美しく若旦那を始め妖怪達が食べたと思うとこちらまでお腹がすいてくる本です。