お家で楽しむアフタヌーンティー ときめきの英国紅茶時間

Cha Tea 紅茶教室(著者), 坂井みさき(著者)

• 販売会社／発売会社: 河出書房新社
• 発売年月日: 2021/10/23
• JAN: 9784309289274

商品レビュー

2025/10/03

　この本には、アフタヌーンティーの歴史や、変化、お茶やお菓子が出てきます。
　アフタヌーンティーには、たくさんの作法が必要で、立って飲んだり外で飲んだりするときも、カップの持ち方や立ち方などがあって、お茶を飲むだけでも大変そうでした。
　私がこの本で一番美味しそうだと思ったのは、「ローズジュース」です。ピンクっぽい色の飲み物で、炭酸を入れて飲んだり凍らせて飲んだりするととても美味しいと書いてありました。みているだけでも幸せで、他にも美味しそうなスコーンやクッキーケーキなどのお菓子のことも書いてありました。
　ほんの最後にレシピが少し載っていたので、今度作れそうなものがあったら作ってみたいです。
M

2024/03/11

図書館レンタル
2024年3月10日

写真が沢山掲載せれていて眺めるだけで優雅な気持ちになれる

アフタヌーンティーの流儀マナーや食器の知識、巻末には本にでてきたスイーツのレシピも載っていて実用性もあって◎

楽しい一冊でした

2022/10/28

自宅でできそうなアフタヌーンティーのアイデア集。
本場の雰囲気をとりいれつつも、背伸びしすぎないところに好感がもてる。
英国のホテルでのマナーなども載っていて参考になるかも。
巻末にティーフードのレシピもいくつかあり、おうちで英国風のアフタヌーンティーを楽しむなら作ってみたいな～と思いました。