炊飯器で一発定食

澁谷梨絵(著者)

• 販売会社／発売会社: 学研プラス
• 発売年月日: 2021/10/21
• JAN: 9784058017043

商品レビュー

2024/03/02

炊飯器で白ごはんとおかずを一気に調理。
中の境はクッキングペーパー。
私にとってはなかなかの荒業だ（汗）
シチューとか肉じゃがだけの一品調理だったらできるかなぁ〜。

2023/12/27

味は美味しいけれどいつかご飯に汁が漏れそうだしクッキングペーパーを使いまくる罪悪感を感じる。意外に炊飯に時間もかかるのでうまく使えるとよさそう

2023/01/14

分類、グルメにしましたがあくまで普段使いの料理本です。

たてつけは、「白米を炊きながらその上にクッキングシートを敷き、ハンバーグやピーマンの肉詰めなどを同時に加熱する」「カツどんなどワンプレートもの」「豚角煮など炊飯以外の使い方」「おこわやかゆなど米料理のバリエーション」に分かれます。

同時調理では「米二合＋ほかの材料」が基本で５合炊き位の炊飯器を前提にしているように思います。

白米+ハンバーグ、で同時調理したときに、おかずのにおいが白米につかないのか…とは思いますがまずは試してみないと、です。