dancyu(9 SEPTEMBER 2021) 月刊誌

プレジデント社

• 内容紹介: 【第一特集】●すごいぞ！スーパーマーケット/◇ニッポン美味紀行40 八ケ岳南麓のすごいスーパーマーケット/◇これが天下無双のsupermarket OZEKI だ！/◇I LOVE オオゼキ 偏愛クッキング/◇ワクワクが止まらない スーパーマーケット10◎富士ガーデン:グルメ・ナカムラ:福島屋 TASTING MARKET:ナショナル麻布:こだわり商店:信濃屋 ワイン館&食品館:あざみ野マルシェ:SUZUKIYA:フレンドフーズ:ナニワヤ/◇個性派調味料の使い方、教えます/◇なんせ「業スー」が好きなもんで。/◇思わずジャケ買いしちゃう 地方スーパーの手土産/◇ご当地スーパー至福のお取り寄せ！◎「相沢食料百貨店」のおまかせセット◎「ひまわり市場」の高原野菜BOX◎「デリシア」のきのこ尽くし◎「ファミリーストアさとう」の名品珍品◎「すえひろ屋」の田舎寿司キット/◇食いしん坊100人に聞きました 愛しのスーパー、推しの一品/◇青山の「紀ノ国屋」は、どこが凄いのか？/【第二特集】●蕎麦は夏。/◇成田の新蕎麦は真夏にこそおいしい/◇楚々として冷かけ◎厚岸産大粒浅利そば:冷やしじゅんさい蕎麦:冷かけ すだち:雲丹の冷やかけ:冷し鮎そば:冷し鴨南:とまとそば:梅おろし蕎麦/◇厳寒の川に晒し、真夏に食べる 茅野の寒晒しそば/◇蕎麦屋の酒肴で家呑みを/◇蕎麦レジェンド「藪蕎麦宮本」の仕事/…ほか
• 販売会社／発売会社: プレジデント社
• 発売年月日: 2021/08/06
• JAN: 4910060050913