じつは食べられるいきもの事典 おかわり！

松原始(著者), 伊勢優史(著者), ぽんとごたんだ(絵)

• 販売会社／発売会社: 宝島社
• 発売年月日: 2021/05/13
• JAN: 9784299016157

商品レビュー

2024/04/27

ハクビシンの鍋は、ハクビシンの肉から果実の香りがして、美味しいらしい。ハクビシン被害に遭っている方々どうでしょうか？

2023/08/29

未熟な松ぼっくりを砂糖で煮てジャムに、ロシア
食用ほおずき、フルーツのような甘さ
猫食、スイス！やベトナム北部
アルパカ、味は牛肉
イグアナ、森の鶏肉
ハナムグリ、揚げても光沢が残る
タケムシ、芋のような味バンブーワーム(タイ)
ミールワーム、ピーナッツクリームのようなコク
ヌタウナギ、ホルモンのような歯応えと旨味
シオマネキ、がん漬け
ウルメ(メダカ)の佃煮、新潟中越
クラゲグルメ、山形の鶴岡の水族館
コバンザメは美味しい
などなど、食べたことの無いものが沢山

2023/05/11

食べていいもの、駄目なものが時代と共に変わっていくのは今まさに目の前で起きている出来事。この先どう変わっていくのか楽しみになる。