食と栄養 ニュートン式 超図解 最強に面白い!!

中村丁次(著者)

• 販売会社／発売会社: ニュートンプレス
• 発売年月日: 2021/01/31
• JAN: 9784315523256

商品レビュー

2024/01/06

食と栄養は奥深く、永遠のテーマだと言っても過言ではないと思います。
人間十人十色、体だって人それぞれ。
試してみて検証してみて初めて合う合わないがわかる。
それでも年齢ともに体は変化するから
その時その時に健康の為に試行錯誤するしかないのかもしれません。
でも、根本的な事は変わらないと思うから
オリーブオイルは是非取り入れたいと思います。

2021/06/17

最新科学を基にして、食と栄養の知識を解説した一冊(マンガや図解を交えてコンパクトに解説されているので非常にわかりやすい)。主要栄養素の解説から、健康や美容に良い食品、病気になったときに食べるべき食品など、さまざまなスーパーフードが紹介される。世界一低カロリーな果物がキュウリ(アメリカでは果物に分類されている)で、ギネス記録にも登録されているのは初めて知った。