ホームベーカリーで作る高級専門店のパン

荻山和也(著者)

• 販売会社／発売会社: 主婦の友社
• 発売年月日: 2020/11/20
• JAN: 9784074454235

商品レビュー

2024/10/13

[荒川区図書館]

2024年に入って仕事が忙しくなったら家事はもちろんパンやお菓子も作りたい反面作りたくなくなった、、、！

一時期は図書館はおろか、LINEマンガすら読めない程度までなっていたが、LINEマンガは立ち直り、それでは読み足りなくて図書館通いは何とか復活させ、でもマンガ原作のライトノベルだけだと"逃げ"な気がしてと目についた小説とともにすこーしづつ復活している知識本、シュミ本の中の一冊。

折角"ホームベーカリー"まで敷居を低くしたんだから、もう一息！中を開いて作るなら簡単で汎用的なこれから、まで絞り始めてはいるのだから、、、とりあえず1度作り始めてしまえばまた復活するはず、なんだけれどそれがなかなか。もう一冊借りてきている本とどちらかで作るまで、もう少し借りてきて頑張ろう。

登録したのに頭にでてこない！と思ったら、見つけていた(登録自体)は2022年にしていたのかー。

2022/07/17

史上最高にお気に入りのレシピ本。
パンがホームベーカリーででき、ずぼらなわたしにも最適なこと。そして、ハズレレシピがひとつもない！
ネットのレシピはうまく行かないことが多く、ホームベーカリーで作っているものもそんなに多くないので、ありがたいです。図書館で借りていますが、累計五回は借りています笑(買えよ)
友人や家族へのプレゼントにもこのレシピを活用し、褒められます。

2021/06/13

この配合で作ってみるのが楽しみ
天然酵母のドライイーストの場合って多くするのか少なくするのかどっちかなぁ・・・