食卓の危機 遺伝子組み換え食品と農薬汚染

安田節子(著者)

• 販売会社／発売会社: 三和書籍
• 発売年月日: 2020/10/28
• JAN: 9784862514127

商品レビュー

2022/08/04

遺伝子組み換え食品と農薬汚染について日本と海外の状況が解説された一冊。ラウンドアップ、グリホサート、GM作物～ゲノム食品、化学肥料まで、人体によくないとされる物質について幅広く解説される。これを読んだら有機モノ以外食べれなくなる。本書は有機農業を勧めているが、食料輸入 大国の日本が、国産の有機作物の割合を増やすことで「価格がどこまで上がるか」へんがキーワードになると思う。農薬の弊害やゲノム食品などの最新情報を知りたい人にオススメ。

2022/06/08

「堤未果氏・推薦」とある時点でお里が知れていますが、数ある間違い・デマを乗り越え読破しました。
https://seisenudoku.seesaa.net/article/485502429.html