ぐっち夫婦の下味冷凍で毎日すぐできごはん FUSOSHA MOOK

ぐっち夫婦(著者)

• 販売会社／発売会社: 扶桑社
• 発売年月日: 2020/10/29
• JAN: 9784594616137

商品レビュー

2021/11/08

最近、一番読んでる料理本。
この本のおかげで、1週間分の献立たてるのが楽になりました。
買い物に行く回数も減らせました。

仲良しそうな2人の姿も素敵だし、
2人とも料理家なので冷凍料理でも本格的で、
見栄えも綺麗。

残念なのが一部、味付けが…薄いっ！？足りない！？と言うものもありました。自己流で作ってます。

冷凍料理のノウハウを学ぶ一番の本。
もっと教えて貰いたいので、第二弾とか出ないかなと祈る毎日です。

2021/01/24

この本に載ってる下味冷凍は、ほぼ作りました！どれも美味しく家族にも好評です。
他の方の下味冷凍の本も買ったことありますが、手順がラクで使う調味料も家にあるものばかりなので（カレー粉は購入）重宝してます。

今のところ豚挽肉を使ったスープが一番かな。