クックパッドの裏ワザ料理ベスト100 cookpad337万レシピから厳選

クックパッド(監修)

• 販売会社／発売会社: ダイヤモンド社
• 発売年月日: 2020/10/01
• JAN: 9784478111741

商品レビュー

2021/06/13

にんじん・・ラップ＆ジップロック

オクラ・・コップに水。ヘタがつかるようにさかさまで野菜室。時々水を変える

レタス・・爪楊枝をさす

もやし・・水に浸すor冷凍する

ミニトマト・・ヘタを取って普通に冷蔵

2021/03/19

裏ワザと言うほどではなく、豆知識のようなもので知っている事も多かった。
ただ、デザートの裏ワザは役に立つ知識が沢山載っていた！