フランス人が愉しむ3つの前菜。

上田淳子(著者)

• 販売会社／発売会社: 誠文堂新光社
• 発売年月日: 2020/09/23
• JAN: 9784416620366

商品レビュー

2023/09/03

簡単なもの〜手がかかるけどホームパーティなどで作りたいと思えるものまで幅広く紹介されていた。
ワイン好きとしては取り入れたいレシピばかりだった。

2021/03/14

凝った料理を作る時間もないのに、ふと本屋で手にして購入してしまった。なぜ、この本を買ってしまったのか。
美しい写真に惹かれたのはいうまでもないが、魅力的な前菜。オシャレでありながら「私にもできるかも・・」と思わせてくれるレシピがある。チーズとの意外なとりあわせも参考になる。手間はかけずに、ほんのちょっとの工夫で、食卓にいろどりを添えることができる。
そんなことに気づかせてくれた本。