図解 ワイン一年生 2時間目 チーズの授業

小久保尊(著者), 山田コロ(イラスト)

• 販売会社／発売会社: サンクチュアリ出版
• 発売年月日: 2020/07/08
• JAN: 9784801400771

商品レビュー

2024/12/13

チーズ初心者ですが、超わかりやすいです。まずはエポワス、次にコンテあたりを試したいと思います。チーズ選びの良い指南書だと思います。

2024/10/14

前作が面白かったのでチーズ編も読んでみました。種類が多すぎて覚えられませんが、まずは有名なものから試してみようと思います

2024/05/07

チーズはまだまだ食べたことないものも多いし、簡単に手が出ないものもたくさんあるので初心者にはありがたいわかりやすさだった。今回は図書館で借りたのですぐ見れるように手元に置いておきたいです。