みそ活。 今日からはじめる簡単みそ汁習慣

平山由香(著者)

• 販売会社／発売会社: 京阪神エルマガジン社
• 発売年月日: 2020/04/11
• JAN: 9784874356227

商品レビュー

2020/04/13

新型コロナウィルスによる緊急事態宣言が出て家族が家にいる、ウィルス対策で免疫力を高めることに意識が向く。
そんな今の状況にぴったりの「みそ活。」。

男の一人暮らしでも、子供さんでも、簡単に作れるお味噌汁のアイデアが満載です。

包丁を使わない、出汁を使わない、残ったおかずでパパッと、そしてスナック菓子まで味噌汁の具に！

著者の経験に基づいた色んな提案が簡単なレシピとともに載っていて、身構えて読む料理本ではなく、身近な存在になってくれる本だと思います。