冷凍できるお弁当ミールプレップ

牛尾理恵(著者)

• 販売会社／発売会社: 朝日新聞出版
• 発売年月日: 2020/03/06
• JAN: 9784023333178

商品レビュー

2022/06/20

最近気になる牛尾さん。管理栄養士でもあられ、野菜をきちんと使ったレシピ。
そろそろ弁当生活が再開するにあたって、テンションあげるために、新しい弁当アイディアをさぐりに。
ミールプレップはすごいよさそうだけど、ちょっと生野菜も同時に冷凍させるのは抵抗あるから、この本のよいところを取り入れたいと思った。

2021/05/29

我が家ではごはんもおかずもいったん冷凍させたものを再解凍したり、調理してお弁当に詰めている。
お弁当箱ごと冷凍もアリかもしれない。