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食品と科学(3/'20 Vol.62 No.3) 月刊誌
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商品詳細

内容紹介 ■食物繊維の生理機能~腸内環境への影響を中心に~/■地域の食の世界遺産「本場の本物」をめぐる-信州の風土が隠し味「経木納豆」-/…ほか
販売会社/発売会社 食品と科学社
発売年月日 2020/02/22
JAN 4910044890306

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