あまから手帖(2020年2月号) 月刊誌

クリエテ関西

• 内容紹介: ●日本酒オール関西！◇一本の日本酒ができるまで◇酵母のはなし◇地酒はここで飲める◇「土壌別仕込」という酒～『松瀬酒造』の農から始まる酒造り～◇燗推し酒場◇酒が開く猪口◇辛口って、どんな味？◇地酒立ち飲み◇灘酒の両翼/◆あまからcooking with Class S 神戸・三宮『いたぎ家』の「酒粕ソースと野菜のレシピ」/[新連載]◆おいしい絵画のハナシ◆編集Kの辺境・近境の食旅◆Go！ビーガン◆育てる教室◆トップの流儀/…ほか
• 販売会社／発売会社: クリエテ関西
• 発売年月日: 2020/01/23
• JAN: 4910114750202