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ムイト・ボン!ポルトガルを食べる旅
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ムイト・ボン!ポルトガルを食べる旅

馬田草織(著者)

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ムイト・ボン!ポルトガルを食べる旅

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 産業編集センター
発売年月日 2019/04/15
JAN 9784863112216

ムイト・ボン!ポルトガルを食べる旅

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2024/01/25

天ぷらの語源は、ポルトガル語のテンペラル(味付けする)やテンペロ(調味料)などの単語が元だと言う説がある。 パオン・デ・ローは日本のカステラの元になったと言われる。ポルトガルにカステラというお菓子はない。

Posted by ブクログ

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