商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 誠文堂新光社 |
| 発売年月日 | 2019/04/05 |
| JAN | 9784416519257 |
- 書籍
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ストウブで無水調理 野菜
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ストウブで無水調理 野菜
¥1,540
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無水調理に特化したこのレシピ集は、野菜の魅力を最大限に引き出す方法を提案しています。定番のじゃがいもやにんじんから、旬のそら豆やとうもろこしまで、さまざまな野菜を使った美味しい料理のアイデアが満載です。特に、食材の甘味が凝縮される無水調理の技法は、煮崩れを防ぎ、ふっくらとした仕上がりを実現します。ストウブ鍋を持っていない方でも、手持ちの調理器具でアレンジを楽しむことができるため、幅広い読者にとって魅力的な内容です。常備菜や旬の食材を使った料理が、毎日の食卓を彩ること間違いなしです。
※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。
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