リーン現場改革 バルセロナのパン屋にできた

ファン・アントニオ・テナ(著者), エミ・カストロ(著者), 成沢俊子(訳者)

• 販売会社／発売会社: 日刊工業新聞社
• 発売年月日: 2019/03/19
• JAN: 9784526079627

商品レビュー

2019/08/04

‪タイトル通りリーンを実践して成長したパン屋の実話。新分野と書かれているけど製造業と近しく相性良さそうな気はする。シンプルで読みやすくページ数も少ないが、同時に「日本語由来の専門用語」がバッド・ワードとして意図的に使用を避けられているのは日本人にとって極めて重要な示唆だと感じた。‬

2019/04/06

トヨタ式ビジネス改革の真実 という帯に書かれたキャッチに惹かれて購入。

確かに 真実なんだろうけど、実践した方々の想いや苦労は書かれているが、具体的に何をしたのかは書かれていない。

全て露呈したらライバル店のパン屋さんにマネされちゃうから、する訳ないが 少し消化不良感あり。

でも、どんな知識と経験を積むべきか？は分かった。
そういう為の本だと思えば、納得はいく。