マンガでわかる酒好き医師が教える最高の飲み方

葉石かおり(著者), 浅部伸一, 星井博文

• 販売会社／発売会社: 日経BP社
• 発売年月日: 2018/11/08
• JAN: 9784296100972

商品レビュー

2020/12/04

頭に入りやすく、すぐに実践できることが詰まっているため、とても参考になった。空きっ腹で飲まない、ちゃんぽんはいけない、顔が赤くなる人ならない人等なんとなく聞いたことあるが詳しく知らなかったことが分かり、スッキリした。

2019/07/15

さらりと30分くらいで読了。
出来る限りお酒の分量を考えて飲みましょう。
揚げ物と一緒に食べるとゆっくり消化してくれる。
飲みすぎてしまったらタコ、イカが良い。
でも、あくまで適量で。
これで全部ですね。

2019/05/04

マンガ版の方が、内容は簡単になっていたけどより頭に残りやすかった。覚えておきたいのは次の4点

・アルコール度数÷100×飲んだ量×0.8(エタノールの比重)=純アルコール量(g)
・アルコールの分解量は体重に比例する。体重50kgの人が一時間で分解できる量は5gである。
・１日の純アルコール摂取量は20g、一週間では150gとするのを目安にする。
・日本酒には多種類のアミノ酸が含まれており、肌に良い(特に純米酒)