くらべる日本 東西南北

おかべたかし(著者), 山出高士(その他)

• 販売会社／発売会社: 東京書籍
• 発売年月日: 2018/08/01
• JAN: 9784487811281

商品レビュー

2025/01/25

我らが餃子！
最近宮崎という新たな宿敵が増えて三つ巴の戦いを繰り広げている訳ですが。
宇都宮と浜松の餃子の違いを初めて知ったわ！
丸く焼いてもやしを添えるのが浜松、縦に並べて焼くのが宇都宮。
肉が多いか野菜が多いか。
酢だけで食べるか酢醤油で食べるか、はたまた醤油のみ、何もつけないなどなど付けるものも千差万別、焼いても茹でても美味しい餃子。
語り出したらいくらでも出てくる餃子の話！
次は負けないー！！

2024/11/03

比較的東に住んでるけど、右側シャベルじゃないん！！？
そうなの！！？
というものが多数収録。
やっぱりカラー刷り写真がばっちり収録されてるような本はいい。

2023/09/05

このシリーズ、いいなぁ。

東西、日本を暮らしたことはあるけれど
知らないことは、案外多い。
南北、日本を旅してみたけれど、
旅ではわからなかったことも多い。

この本を読んで、また日本のあちこちを
確認すべく旅したい。
まずは山口のういろうを食べてみたい。