ゼロから分かる！図解日本酒入門

山本洋子(著者)

• 販売会社／発売会社: 世界文化社
• 発売年月日: 2018/03/03
• JAN: 9784418172597

商品レビュー

2024/07/18

面白かったー！

日本酒について、網羅的に学べる1冊でした！

日本酒は好きだけど、なんとなく美味しいって感覚だけだったのを、もっと言語化して自分の好きな一杯を見つけたいなと思って読んでみましたが、ある程度の基礎知識が身についた気がする！

造り方からラベルの読み方、マリアージュの楽しみ方まで、これ一冊読めばokな教科書！

ちょっと文字量が多くはありましたが、、図解もちょこちょこ入ってるので、電子より紙の方が読みやすそう！

2024/04/29

図解等の形で情報が整理されて載っていてわかりやすい。
日本酒だけでなく、器の話やつまみの話が出てくるのもいい。
主張が強かったり登場人物の掛け合いが寒い点をのぞけば良書。

2024/02/07

読んで酔いどれ

ってな事で、山本洋子の『ゼロから分かる！ 図解 日本酒入門』

何度読んでもこう言う教科書は勉強になるなぁ

とても分かり易い内容でこれさえ読めば日本酒プロに成れるじゃろね(嘘)

まあ、兎に角読んだら日本酒呑みたくなるだけじゃけどな

2020年77冊目