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焼肉大学 ちくま文庫
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 筑摩書房 |
発売年月日 | 2017/11/09 |
JAN | 9784480434807 |
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焼肉大学
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肉・各種と薬念 漬物とつまみ スープと鍋 飯と麺 酒と塩辛 著者:鄭大聲(1933-、京都府、韓国料理研究家) 解説:金信彦(焼肉トラジ社長)
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