ぴりふわつーん(1) 柚子・黒胡椒・生姜のごちそう 芳文社C

青木幸子(著者)

• 販売会社／発売会社: 芳文社
• 発売年月日: 2017/04/14
• JAN: 9784832235458

商品レビュー

2020/06/23

『香辛料の魔術師(見習い)』こと、柚子原香を主人公に、香辛料(スパイス)と香草(ハーブ)をテーマにしたグルメ漫画。
柚子や黒胡椒、生姜など、、

・夏美でもできる柚子マヨネーズ
・芳賀シェフの黒胡椒オムライス
・ばあちゃんの生姜焼き
の3篇。

柚子もスパイスなんですね、知りませんでした。
美味しい料理には、ピリッとしたスパイスが重要なんですね。

2017/10/26

今日の一冊は、三重の土井さんに教えてもらった「ぴりふわつーん」
「茶柱倶楽部」のねーさんの、新しいシリーズです。
今回のテーマはスパイス！？
どこまでもマニアックなおかたです……。
知らないことがたくさん書いてあって楽しいです。
学校図書館の料理の棚にいれといて欲しいと思います。

2017/10/26　更新