ベルギービールの向こう側

滝沢健二(著者)

• 販売会社／発売会社: ワイン王国/ステレオサウンド
• 発売年月日: 2016/12/01
• JAN: 9784880733937

商品レビュー

2022/06/30

ベルギービールの世界へ突き進んだ筆者が、四半世紀におよぶ日々を振り返ります。
ベルギービールの紹介はもちろん、人々とのエピソード、なぜベルギービールは多種多様なスタイルに発展したのか。
さらに、近代のベルギービールが迎えた大きなターニングポイントなど、類書にはないエピソードが満載です。

2018/10/10

確かに、思うことをつらつらと書き並べている、、、という感じ。
うんちくは、ふーん、というのもあるのだが、微妙だ。