商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 丸善出版 |
| 発売年月日 | 2016/11/01 |
| JAN | 9784621300978 |
- 書籍
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イラストレイテッド ハーパー・生化学 原書30版
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イラストレイテッド ハーパー・生化学 原書30版
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空腹時に血漿中のグルコース濃度はわずかに減少するが飢餓状態になってもそれ以上ほとんど変化しない 12時間絶食でケトン体上昇 健康は維持できないが糖質摂取を断つとアミノ酸からの糖新生がかなりおこり、それに必要な高いコストは脂肪酸酸化で埋め合わされる
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