まいにち小鍋 毎日おいしい10分レシピ

小田真規子(著者)

• 販売会社／発売会社: ダイヤモンド社
• 発売年月日: 2016/11/01
• JAN: 9784478100585

商品レビュー

2026/01/13

コンパクトにまとめてあって。
写真もいい。
小鍋シアターに手作り感。
コラムも熟読。

最初に開いて、最後のベーコンの肉豆腐‼︎
冷凍から揚げのポン酢煮込み鍋
コンビーフのバターしょうゆ鍋
トムヤムクン風鍋
塩小1 オイスターソース大1 酢またはレモン汁大2
ごま油小1 赤唐辛子1本　桜エビみじん切り大2
生姜1かけ　水2カップ　と玉ねぎ1/2
ちくわ、マッシュルーム缶、ミニトマト、香菜
気に入りました。

2024/12/17

これからの季節、鍋。
冷蔵庫にある野菜や肉を鍋に入れて煮るだけ。
簡単に、食物繊維やタンパク質がとれて体にもよくまた温まる。
この本を参考にして作っていきたい。

2023/05/06

　内容が濃い。素材の切り方やだしの取り方など細かく書いてくれているのでわかりやすい。

　鍋物のレシピはクッキングサイトで山ほど出てくるがこの本ならでは、というものがほとんど。このあと、順次作って最後まで使います。