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聖樹のパン(1) ヤングガンガンC
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聖樹のパン(1) ヤングガンガンC

たかはし慶行(著者), 山花典之

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聖樹のパン(1) ヤングガンガンC

639円

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 スクウェア・エニックス
発売年月日 2016/04/25
JAN 9784757549678

聖樹のパン(1)

¥639

商品レビュー

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みんなの感想まとめ
  • パン作り旅
  • 小樽ベーカリー
  • 聖樹成長物語
  • 焼きたて香り
  • 豆知識満載
  • パン好き必見
  • 地元再建ストーリー
  • 手作り挑戦意欲
  • 水硬度影響

パン作りの魅力と奥深さを探求する物語が展開され、読者は主人公聖樹と共に最高のパンを追い求める旅を楽しめます。舞台は北海道小樽で、地元のベーカリーペンションの再建を目指す聖樹が、パン職人として成長していく姿が描かれています。作品には、パンに関する豊富な知識や豆知識が詰まっており、特に水の硬度がパン作りに与える影響についても触れられています。焼きたてのパンの香りが物語全体を包み込み、読者は自然とパンを食べたくなり、自ら手作りに挑戦したくなるでしょう。パン好きにはたまらない情報が満載で、楽しみながら学べる一冊です。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2022/03/15

・パン好きさんにオススメ。パンの豆知識を得ることができます。パンシェルジュ検定の参考図書としてもGOOD!

Posted by ブクログ

2020/10/24

小樽、喜久屋書店さんで地元を舞台した本作をプッシュしていたので購入しました。なかなか知らないパンの世界が知れましたし、軟水ではなかなか美味しいパン作りは難しいらしいことも。小樽郊外に海の見える美味しいパン屋は有名ですよ。

Posted by ブクログ

2019/09/12

北海道小樽にあるベーカリーペンションを建て直すためパン職人となった聖樹が最高のパンを追い求める本作。 パン作りの詳細な工程から水の硬度まで幅広く深い知識が学べ、焼きたてパンの芳ばしい香りと熱が物語全体を優しく彩ります。 パンが食べたくなるのはもちろん、登場したパンを自身で手作...

北海道小樽にあるベーカリーペンションを建て直すためパン職人となった聖樹が最高のパンを追い求める本作。 パン作りの詳細な工程から水の硬度まで幅広く深い知識が学べ、焼きたてパンの芳ばしい香りと熱が物語全体を優しく彩ります。 パンが食べたくなるのはもちろん、登場したパンを自身で手作りしたくなるような魅力あふれる1冊。

Posted by ブクログ

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