なぜあの人は、夜中にラーメン食べても太らないのか？ Business Life003

道江美貴子(著者)

• 販売会社／発売会社: インプレス
• 発売年月日: 2015/12/14
• JAN: 9784844374503

商品レビュー

2025/06/09

食事記録アプリ「あすけん」の運営者であり
管理栄養士の道江美貴子さんの本！
久しぶりの新書でした！

タイトルから惹かれて読んでみたけど
勉強になることばかりで
とても面白かったです！

自分も管理栄養士国家資格を持っているため、
懐かしく思うワードも出てきました〜！

「中年太り」は30歳から始まっている
という言葉にドキッとしてしまった。笑

日常生活の食事からコンビニ食での注意点なども
細かく、わかりやすく書いてあったので
1.2つは実践できると感じた！

2023/08/11

なるほどと思ったことがいくつかあった！
以下参考にダイエットに挑もうと思う！
・糖質制限しても水分が減るだけで、体脂肪は減らない。
・ご飯を食べなさすぎると体が省エネモードになり、少しのエネルギーで活動できる体になるから、ご飯は食べる。
・満腹中枢刺激するのはレプチン！
食べ出して20分後ぐらいから出るからゆっくり食べる。

2018/01/31

　ブックパスにて。ヘルス系アプリで有名な【あすけん】関係者の方。
　食べていないが食べていることが多々。無知は罪。今食べている品物のカロリー、どれくらいか知ってますか？というお話。
　食事は一気に減らさない。短期間で減ったとしてもそれは体の水分と筋肉が落ち込んだだけ。中年太りは三十代から。まず体重計に毎日乗ること。20分以上時間をかけてゆっくり食べること。睡眠をしっかりとること。炭水化物は白いものより茶色いものを選ぶこと。（低GI）
　夜が遅い時は先取り間食。18、19時くらいに炭水化物などを先にとって、帰宅した時にはスープなど軽いもので済ませられるように。