arikoの食卓

ariko(著者)

• 販売会社／発売会社: ワニブックス
• 発売年月日: 2015/12/01
• JAN: 9784847093937

商品レビュー

2022/12/26

おしゃれで作りたくなるようなものばかりでした！簡単に作り方も載っていて見ているだけで楽しくワクワクします。

2016/02/23

写真集に近いレシピ本、又はレシピ本に近い写真集と言った感じです。
著者arikoさんの料理へのこだわりが随所に見られます。
Instagramで撮った写真の写真集と言う所から、
非常にオシャレであまり現実的なものでは無いのかと思いきや、
カップヌードルのトムヤムクン味にパクチー増量であったり、市販のコーラとコンビニアイスでコーラフロート、使用されている調味料も極端に珍しいものも無く(2つ程知らないものがありましたが……)、せいぜいガラムマサラや柚子胡椒、パクチーが変わっていると言えば変わっている位。
思った以上に現実的な作り方のものばかりでした。
写真の撮られ方や盛り付け方がとても素晴らしいのですね。
レシピ本としては少々読みづらいですが、読み物としてはとても面白いです。
ご家族、特に息子さんへの料理を通じた愛が伝わってきます。