ほっこりやのおばんざい 京都を愉しむ

松本美智代(著者)

• 販売会社／発売会社: 淡交社
• 発売年月日: 2015/11/07
• JAN: 9784473040565

商品レビュー

2017/09/10

先斗町のほっこりやのレシピ。
揚げ野菜のごまあえ
いんげんと薄揚げのたいたん
ミンチ詰め厚揚げの炊いたん
家でも出来そうなレシピが嬉しい。
ポテトサラダも黒ごまが入っていたり、切り干し大根も芹とごまであえたりのアレンジも楽しい。
ポテトサラダは秋の男爵がいいみたい。
早速、試したい。