キッチンで使うダッチオーブンCOOK BOOK TATSUMI MOOKDo楽BOOKSシリーズ

ダッチオーヴン アルカディア

• 販売会社／発売会社: 辰巳出版
• 発売年月日: 2003/05/10
• JAN: 9784886418661

商品レビュー

2017/12/23

ダッチオーブンの料理教室があることを初めて知りました。
古い本の情報なので、今も機能しているかはわかりませんが調理時間の微妙なポイントや使うダッチオーブンそれぞれの特製を教えてくれるのかなーと楽しそうだなと思いました。

そんなお料理倶楽部の方々か監修した家庭で使うダッチオーブンの本です。
かなりおしゃれ感の強いレシピが多い印象でした。
読むと、ダッチオーブンを買いたくなります。