パンとおやつのレシピ 別冊エッセ

栗原はるみ(著者)

• 販売会社／発売会社: 扶桑社
• 発売年月日: 1999/02/01
• JAN: 9784594601737

商品レビュー

2010/12/01

基本レシピとそれを使った応用レシピみたいな構成になっていて、最初読んだときは少し分かりづらかった。
レシピ自体はさすがにどれもおいしい。特にチーズケーキは少し手間がいるけど私の中では定番レシピ。

2008/02/23

ホットケーキを作るときは、いつもこの本を開きます。以前は、他のレシピでも作っていましたが、いつの間にかこの本のレシピに落ち着きました。生地が扱いやすく、分量が頭に入れやすいのです。おうちのおやつは、いつもある材料で、気軽に作れるのがいちばんかと･･･そして、何度作っても飽きない。

2007/02/08

ｹｰｷのﾚｼﾋﾟはほとんど全て試してみました♥ﾚｼﾋﾟ読んでるだけで栗原さんに「まぁ、ここでちょっと一息入れてくださいな」なんて言われながら甘いﾐﾙｸﾃｨｰを飲んでる気分ｗ