商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 世界文化社 |
発売年月日 | 2015/04/01 |
JAN | 9784418153121 |
- 書籍
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イギリスの家庭料理
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イギリスの家庭料理
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連続テレビ小説『マッサン』で出たスコットランド料理を担当・指導された方の出した料理本。 実際に1部作ってみましたが、美味しかった。 寒い土地柄、全体的に温かいメニューが多め。 フィッシュアンドチップスにはビールを入れていましたが、炭酸水を入れるのも有りなんですね。
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