煙草と珈琲 新装 その伝播史

関口一郎(著者)

• 販売会社／発売会社: いなほ書房
• 発売年月日: 2015/03/09
• JAN: 9784434202742

商品レビュー

2015/06/29

珈琲がエチオピア原産で、イスラム圏に拡がり、キリスト教国では、「回教の宗教的飲み物」とされて、当初は敬遠されていた。それがジャワ、ジャマイカ、ブラジル各国に欧州人の手により、栽培の場が拡げられていく。珈琲の歴史を振り返ることができたが、煙草はあまり詳しく触れられていない。題名にそぐわない中途半端さを感じた。
珈琲の起源おいてエチオピアで山羊が食べて高揚する姿からとする説が有力とのこと。今でも動物が喜ぶのだろうか。